تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: مویدی مدیر جهادکشاورزی شهرستان بیضا گفت: برداشت انگور از هزار و ۶۰۰ هکتار تاکستان‌های این شهرستان آغاز شده است و تا اوایل پاییز امسال ادامه دارد.
وی افزود: پیش بینی می‌شود بیش از ۲۰ هزارتن انواع انگور شامل رطبی، عسکری، ریش بابا سفید، سیاه و سمرقندی برداشت و روانه بازار شود.
مویدی ادامه داد: ایجاد اشتغال فصلی، کم آب بر بودن، مرغوبیت، خواص دارویی و غذایی بسیار بالا تهیه آب غوره، سرکه، کشمش، مویز، پودر غوره و شیره از جمله مزایای مهم کشت انگور در این شهرستان است.
وی با اشاره به کاهش میزان خسارت سرمازدگی در تاکستان‌های این شهرستان نسبت به پارسال گفت: علاوه بر افزایش میزان تولید بیش از ۳۰ هکتار نیز سطح زیر کشت این محصول افزایش یافته است
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا با بیان اینکه انگور تولیدی این شهرستان علاوه بر شهرستان‌های فارس به استان‌های همجوار نیز ارسال می‌شود افزود: کشمش، مویز، سرکه، شیره و آبغوره این شهرستان به کشور‌های حوزه خلیج فارس و کشور‌های افغانستان و پاکستان نیز صادر می‌شود.
